Dieta y síndrome de ovario poliquístico (SOP) El síndrome de ovario poliquístico (SOP o PCOS) es un trastorno endocrino-metabólico con prevalencia muy elevada entre las mujeres de edad fértil. Se caracteriza por el hirsutismo, irregularidad del ciclo menstrual, presencia de quistes en los ovarios, obesidad, hiperandrogenismo y manifestaciones cutáneas relacionadas con este último. ¿Qué es …