Falafel
Falafel El falafel es una manera deliciosa de tomar garbanzos. Os dejo esta receta fácil y saludable para hacer falafel casero. Ingredientes: Garbanzos (unos 500g hidratados) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 Apio Cilantro seco, eneldo, pimienta negra, comino, curry y jengibre al gusto Harina integral de calidad (la que prefieras) Cucharilla de bicarbonato/levadura …
